Bierbrouwers kiezen voor een frisje: 'Nieuwe generaties willen iets anders'

We drinken met z'n allen minder alcohol en brouwers spelen daarop in door 0.0-bier op de markt te brengen. Maar sommige brouwers kijken alweer een stap verder: ze produceren eigen frisdrank. Al blijkt dat geen garantie voor succes.